Külbastılı Sezar Salata

1. Malzemeler

Sosu İçin:

• • • 2 yemek kaşığı yoğurt
    • 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1/4 adet limonun suyu
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

1. Nasıl Yapılır ?

Ekmeklerin kenarlarını kesip, küp küp doğrayın, pişirme kağıdı serili fırın tepsisinin üzerine aktarın. 3 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiber serpip, 190 derecede önceden ısıtılmış fırına verin.
Ekmekler kızarana kadar 10 – 15 dakika pişirin. Ardından fırından alın. Bolca hindi külbastı’ları kızgın tavada her bir tarafı kızana kadar suyunu kaçırmadan toplam 3-4 dk dakika içinde pişirin. Marullarınızı güzelce yıkayıp doğrayın ve bir kaba aktarın. Sos malzemelerinin tamamını bir kapta karıştırıp güzelce çırpın ve marulla harmanlayın. Üzerine kızarttığınız ekmekleri ve Bolca külbastıyı aktarın. Karıştırarak servis edin. Afiyetler olsun!

Üzerine kızarttığınız ekmekleri ve Bolca külbastıyı aktarın. Karıştırarak servis edin. Afiyetler olsun!