Beyran Çorbası - Tam Protein

Beyran Çorbası


KAÇ KİŞİLİK

6

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 Dk

PİŞİRME SÜRESİ

1 SAAT 15 DK

  1. interactive connection Malzemeler
  • 1 adet Bolca hindi but
  • 1 çay bardağı pirinç ( yıkanmış)
  • Üzerini geçecek kadar su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 6 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  1. interactive connection Nasıl Yapılır ?

Düdüklü tencereye hindi but etini, kabuklarını soyduğunuz bütün sarımsakları ve suyu ekleyip haşlayın. Haşladığınız eti didikleyin. Et suyunu ve yıkadığınız pirinci ekleyip pirinci haşlayın. Üzerine tereyağı, salça, pul biber, tuz ve karabiberi ilave edip 2-3 dakika kaynatın. Etleri ilave edip 1-2 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alın. 

  1. interactive connection Servis Önerisi

Sıcak servis yapın.